Hallo zusammen, auf den Classic-Aufklebern empfiehlt sich ein Folienmarker, wie der Edding Modell 8000 Tiefkühl. Der La.Va Marker soll auch sehr gut schreiben. Auf der Light-Variante...
Hier stelle ich einmal die Waschbär-Bratwurst vor. Letztlich "wie immer" als grober Anhalt dient dieses Video, wie das wursten an sich geht: Grobe Wildbratwurst selber machen mit Gelinggaran...
@Karina Ich bin sehr gespannt auf das Ergebnis :)
Winterzeit gleich Räucherzeit und somit ideal um in die Eigenproduktion von Pfefferbeißern zu gehen. Pfefferbeißer sind auch bekannt als Landjäger, Schinkenmettwurst, Mettend...
Gewürzmischung „Jungjäger“ Ein Jungjäger wie er sein sollte, mild im Geschmack. Wenn es mit der Jagd mal nicht funktioniert hat, kann man sich den „Jungj&aum...
Jalapeno Style – Die neue Gewürzmischung für Bratwürste vom wilden Metzger, Conrad Baierl „Der Wilde Metzger“ Conrad Baierl bietet mit dieser pikanten Gewürzm...
Natürlich! Nur mit Kräutern & Gewürzen „Der Wilde Metzger“ Conrad Baierl bietet mit dieser Gewürzmischung eine Gelinggarantie für alle, die eine Wildbratwu...
Gewürz „Kaliber 50“ im Beutelchen Das ist eine Gewürzmischung ganz besonderer Art. Orientalisch scharf und äußerst aromatisch schlägt Kaliber 50 in eure K&uum...
Gewürzmischung „Waldemarie“ Pizza, Pasta, Kräuterbutter, das ist Waldemarie’s Revier. Rezeptinspiration: Wilde Pizza: Anstelle von einfacher Tomatensauce h...
Pommes-Gewürzsalz „Frechdachs“ Der „Frechdachs“ lässt nicht nur Kinderherzen höher schlagen. Für Pommes ist man schließlich nie zu alt. Wann ist ...
Vivo per lei…. Davon hat schon Andrea Bocelli gesungen. Wir leben für Bolognese Sauce! Gegen schlechte Laune, gegen mieses Wetter, gegen Fernweh und vor allem – gegen Hunger! Pa...
Gewürzmischung „Kirrdödel“ Der Begriff „Kirrdödel“ ist vermutlich allen Jägern bekannt. Jemand, der die Kirrungen (Anfütterplätze) m&oum...
Steakpfeffer „Horny Hunter“ Die „Horny Hunter“-Gewürzmischung ist pfeffrig im Geschmack. Für die Kurzbratstücke bei Reh und Wildschwein perfekt geeignet. Tip...
Wildbengel „Hot Huntress“ Die „Hot Huntress“-Gewürzmischung kommt pikant daher. Hervorragend als Marinade für Wildschwein geeignet. Als Topping auf dem Kä...
Connys Wildbratwurst Du warst auf einem von Connys Wildseminaren und möchtest die Wildbratwurst zu Hause nochmals herstellen, weißt aber nicht mehr ganz genau wie ...
